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BAGEL&BAGELに聞くおいしさへの一工夫
生協の購買部でベーグルが静かなブームを迎えている。ココアや抹茶など種類も豊富。ここ数年で日本でも馴染みが出てきたベーグルだが、ひと手間加えるだけでさらにおいしく食べられる。ベーグル専門店「BAGEL&BAGEL」を運営している、ドリームコーポレーションの商品開発担当者に、手軽な調理法を紹介してもらった。
本記事は11年6月7日発行号の4面に掲載されました。本文が掲載された紙面をご購入になりたい方は、以下の連絡先にお問い合わせください。
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